itinerari trekking puglia


Walking sulla costa tra Monopoli e Polignano con degustazione olio in masseria storica

Walking sulla costa tra Monopoli e Polignano con degustazione olio in masseria storica rientra in una serie di appuntamenti denominati “gli itinerari del gusto“. Questi itinerari sono stati accuratamente studiati in collaborazione con interessanti realtà del territorio con l’obiettivo di coniugare lo sport ed il camminare con le bellezze naturalistiche ed i sapori peculiari del nostro territorio. In questo appuntamento scopriremo le peculiarità di un buon olio extravergine di oliva, di cui la Puglia è tra le maggiori produttrici in Italia. Grazie ad un esperto che ci condurrà nell’assaggio sensoriale riusciremo a comprendere e distinguere le caratteristiche ed il sapore […]


walking tra gli ulivi secolari e degustazione olio in masseria

Walking tra gli ulivi secolari e degustazione olio in masseria rientra in una serie di appuntamenti denominati “gli itinerari del gusto“. Questi itinerari sono stati accuratamente studiati in collaborazione con interessanti realtà del territorio con l’obiettivo di coniugare lo sport ed il camminare con le bellezze naturalistiche ed i sapori peculiari della nostra terra di Puglia. In questo appuntamento torneremo a parlare di olio extravergine di oliva di qualità. Caratteristiche, sapore, profumi e come riconoscerlo. Ci teniamo alle tradizioni ed il mese di novembre è dedicato alla raccolta delle olive. Tutti abbiamo un uliveto ma quanti di noi sanno riconoscere […]


Walking sui colli di Cisternino

Walking sui colli di Cisternino Una escursione panoramica lungo l’altopiano calcareo della Murgia dei Trulli tra Ostuni e Cisternino. Un percorso naturalistico di enorme valore paesaggistico che consente di ammirare l’incanto della piana degli ulivi secolari vista dall’alto attraversando sentieri immersi nella natura incontaminata della Valle d’itria, antichi tratturi e tratti di bosco. La pietra sarà il denominatore comune di questo paesaggio rurale. La pietra dei nostri muretti a secco, quella squadrata delle abitazioni rurali quali trulli, lamie e casedde o la roccia affiorante sui dolci rilievi della campagna coltivata e quella delle specchie. Note tecniche: Difficoltà: media / Lunghezza […]


Walking a costa ripagnola e le carote di Polignano a mare

Walking a costa ripagnola e le carote di Polignano a mare rientra in una serie di appuntamenti denominati “gli itinerari del gusto“. Questi itinerari sono stati accuratamente studiati in collaborazione con interessanti realtà del territorio con l’obiettivo di coniugare lo sport ed il camminare con le bellezze naturalistiche ed i sapori peculiari della nostra terra di Puglia. In questo appuntamento scopriremo le caratteristiche e la bontà delle carote di Polignano, prodotto che i contadini di Polignano continuano a coltivare con grande tenacia ma forse sconosciuto ai più, specie ai giovani, o forse caduto nel dimenticatoio. Grazie alla collaborazione con un’azienda […]


escursione a masseria Lupoli ed il museo della civiltà contadina

Escursione a Masseria Lupoli ed il museo della civiltà contadina La masseria Lupoli è una antica Masseria è del 1500 ubicata sulla collina orientale della provincia tarantina a 234 metri sul livello del mare. Qui la collina delle Murge rende il paesaggio di suggestiva bellezza: è l’ambiente dell’antica “Selva Tarantina”. La masseria detiene una distesa di imponenti ulivi secolari e infatti il suo indirizzo produttivo prevalente è quello olivicolo. I fabbricati presentano i segni tangibili di vari periodi storici: la torre Tardo-Medievale con piombatoio, la Chiesa del ‘600, gli ampi locali adibiti a stalle per il ricovero del bestiame ed […]